5月18日 コートジボワールで初のチョコ生産工場 Usine de chocolat en Côte d'Ivoire

Le lundi 18 mai 2015

6時、快晴、21℃、55％。これは室内の温度。外は肌にぴりっと来るくらいに寒い。16℃くらいか。

エボラは西アフリカで終息したかに見えたが、ギニアであらたに6名の患者がでたそうだ。

ブルンディに帰ってきたンクルンジザ大統領、クーデタ事件には全く触れず、ソマリアのイスラミスト・テロ集団アル・シャバブの脅威を訴えている。

クーデタは失敗したが、その影響を無視したいのだろう。逆に外国（ソマリア）からの攻勢を表面に出して、国内の連帯を訴えたものだ。ブルンディはケニアとともにソマリアに派兵している。

米国は米国民のブルディ国外退去を勧告した。日本はブルンディに大使館を置いていない。

ロッテ「ガーナ・チョコレート」が入院した病院の売店で売られていた。息の長い商品だろう。この商品のためにガーナはチョコレートで有名になったといえる。

その隣国コートジボワールは世界一のカカオの産地である。

ところがカカオを輸出しても、その製品であるチョコレート工場がなかった。初の工場が18日(月)アビジャンで生産開始した。出席したウアタラ大統領はカカオ生産の半分はコートジボワールで加工してチョコレートとし、世界一のチョコ生産国になりたいと抱負を述べた。

カカオは商品市場でネスレなどの巨大企業が値段を作っている。生産国主導の価格形成はない。コートジボワールでできたチョコレートが世界に輸出されるようになるまではまだまだ時間がかかろう。

フランス資本のチョコ工場の
イノギュレーションをした
ウアタラ大統領
（コートジボワール）

Usine de chocolat en Côte d'Ivoire

18 mai 2015　Slate Afrique

Le président ivoirien Alassane Ouattara a inauguré lundi la chocolaterie du groupe français CEMOI, la première usine du genre installée en Côte d'Ivoire.

L'usine située à Yopougon, dans l'ouest d'Abidjan, est le fruit d'un investissement total de plus de 4 milliards de CFA. L'unité de production prévoit 10.000 tonnes de chocolat par an.

Le ministre ivoirien de l'industrie et des mines, Jean Claude Brou, a déclaré que l'opérationalisation de la nouvelle usine représente un progrès vers la réalisation des objectifs du gouvernement en matière de transformation sur place du cacao.

"L'objectif du gouvernement est de parvenir à un taux de transformation d'au moins 50% à l'horizon 2020," a déclaré Jean Claude Brou.

L'unité de CEMOI est une cha[ine de production complète, du cacao au chocolat. Elle produira de la poudre de cacao et de la pâte à tartiner, puis du chocolat: une offre 100% made in Côte d'Ivoire destinée au marché local et sous régional.

A l'inauguration de l'usine, des abidjanais sont allés nombreux pour s'enquérir de l'opportunité offerte par le groupe français. "Je sais qu'on va manger bon chocolat maintenant en Côte d'Ivoire," s'est rejouie une curieuse présente à la cérémonie d'inauguration.

Pour le président Alassane Ouattara qui s'est exprimé juste en marge de la cérémonie, la Côte d'Ivoire "en tant que premier producteur de cacao au monde a pour ambition d'être le premier producteur mondial de chocolat."